A Cal Pupinet #Somdelaceba

Ø – Plats baixos en calories | 🌱 – Plats aptes per a vegetarians | 🌱🌱 – Plats aptes per a vegans

MENÚ CAP DE SETMANA TEMPORADA DE CALÇOTADES
El primer, per triar una opció per persona
Bunyols cremosos de bacallà
🌱🌱Calçots en teula
Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà i vinagreta de tàperes
Amb orellanes i confitura de tomàquet
🌱🌱Carxofes a la brasa ❄
🌱Crema de carbassa i moniato

El segon, per triar una opció per persona
Corbina a la planxa
Avui amb la guarnició del dia
Secret de porc ibèric a la brasa
Arròs de muntanya amb bolets i costella
Mínim per a dues persones
Churrasco de vedella de Girona amb salsa Chimichurri
Ø Quart de pollastre de corral a la brasa Quart de pollastre de corral a la brasa amb patates caliu
Botifarra de pagès a la brasa amb mongetes del Ganxet
Avui amb guarnició del dia.

Les postres, per triar una opció per persona
🌱Crema catalana de la casa
🌱Pastís de formatge casolà 
avui de torró
🌱Filiberto (iogurt, gelat de coco i xarop casolà de maduixes)
Postre nascut de la Vall d’Àssua, al Restaurant Casa Kiko de Llessuí i ara molt típic a tot el Pallars Sobirà.
🌱Gelat de vainilla fet a casa
36,50 € – inclou pa normal, si volen pa torrat té un suplement de 1,20 € per persona.
NO inclou la beguda

Al següent botó teniu disponible la carta de Cal Pupinet, us convidem a descobrir-la!