“Duck Friday” a Cal Pupinet – Tasta l’ànec!


“Duck Friday” a Cal Pupinet – Tasta l’ànec!

El nostre “Black Friday” es diu “Duck Friday”!

Nosaltres també, sí, ens sumem a la moda del “Black Friday” aquest proper divendres 24 de novembre tot i que amb una lleugera reinterpretació!

Teniu 10 dies per tastar l’ànec al Duck Friday de Cal Pupinet.

Del divendres 24 de novembre al diumenge 3 de desembre us oferirem tant els nostres clàssics com nous plats on l’ànec sigui el protagonista. Magret, cuixa, pernil, confit, “foie”, “mi-cuit”, “entier”, neu. Aquestes son algunes de les paraules que utilitzarem per titular tots els plats que us prepararem durant aquestes jornades gastronòmiques, les “Duck Friday”.

Donarem el tret de sortida amb una Lasanya de confit i un bistec rus de magret que acompanyaran els nostres plats de sempre com el magret d’ànec a la brasa amb medalló de “foie”, l’amanida de “foie” amb encenalls de pernil ibèric o la Terrina de Cal Pupinet.

No us despisteu, i si us agrada l’ànec o el voleu descobrir, teniu una cita a Cal Pupinet durant el “Duck Friday”!

Us esperem!